Version 6 du référentiel FSSC 22000
Présentation de la nouvelle version du référentiel FSSC 22000
Bientôt l’IFS Food version 8 !
La révision est en cours. La consultation publique concernant cette nouvelle version est terminée. Le comité technique international réalise l’analyse… Lire la suite »Bientôt l’IFS Food version 8 !
Formation HYGIENE ALIMENTAIRE
Encore quelques places pour la formation « HYGIENE ALIMENTAIRE » prévue les 20 et 21 février prochain. Dépêchez-vous de vous inscrire !
Au programme en février 2023
Guide pratique de la norme environnementale les 9 et 10 février 2023 en présentiel IFS Food version 8 : quelles… Lire la suite »Au programme en février 2023
Cap sur 2023 !
ESQSE vous souhaite d’entamer 2023 sous les meilleurs auspices possibles avec santé, joie et de bonne humeur ! ESQSE vous… Lire la suite »Cap sur 2023 !
Hygiène alimentaire : les plats témoins en restauration
Pour aller plus loin : Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires Les Toxi-Infections Alimentaires Collective (TIAC) La… Lire la suite »Hygiène alimentaire : les plats témoins en restauration